Pear Guyot ist eine Vielzahl von Birnen aus Frankreich und wird im Allgemeinen roh konsumiert, kann aber auch in herzhaften oder süßen Gerichten oder zum Zubereiten von Kompotten oder Marmeladen verwendet werden. Pear Guyot ist reich an Nährstoffen und Antioxidantien und macht es zu einem vorteilhaften Lebensmittel für die Gesundheit. Es enthält Vitamine C, K und E sowie Mineralien wie Kalium, Eisen und Kalzium. Es ist auch bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und die Regulierung des Blutzuckerspiegels.